皆さん、巻きずしはお好き？
私は……
正直、巻きずしならスタンダードなものよりも、海鮮巻きやサラダ巻きが好き♡
でも、そんな気持ちを払拭してくれるような、おいっしい巻きずしを食べてきました！
テレビなどでもおなじみの大人気店、兵庫県は多可郡多可町にあるマイスター工房八千代さんの巻き寿司、「天船巻きずし」です。
マイスター工房八千代 天船巻きずし
2018年6月9日土曜日、くもり～晴れ
一つ前の記事（☆【近畿道の駅】山田錦発祥のまち・多可～目指せ！全国制覇～【兵庫】☆）に書いた通り、道の駅めぐりの途中で売り切れ覚悟で向かうことに。
こちらマイスター工房八千代さんはテレビでもおなじみの、巻きずしが有名な大人気店です。
以前母とテレビで見ていて、一度食べてみたいねぇ～と話していました。
ただ、人気が高く殆どの商品が午前中に売り切れるという情報もあり、早くても12時ころの到着予定だったので中半諦めておりました。
因みにネットで得た情報によると、平日でも1,000本、土日などは2,000本もの巻きずしを売り上げるのだとか！
12：05到着！
渋滞にはまることなく車はすいすいと進み、当初の予想よりも早く12：05にはお店に到着。
大通りから細い道に入るのですが、看板も出ておりナビで迷わずに行くことができました。
駐車場の前には警備員さんがいてくださるので、駐車もスムーズ。
私たちが到着したころには駐車場にも空きがあり空いていました。
空いているし…もしかして売り切れ？
これはもしや……売り切れているのでは？！
とドキドキしながらお店の前に到着。
お店の入り口には、整理券ナンバーが表示されています。
あぁ、やっぱり整理券を持っている人だけの販売なんだ。とガッカリしつつも一応店内に。
店に入ってもあきらめムードでしたが、レジの上部に「巻きずしはレジにて」というような張り紙を発見。
すると、目の前の人が普通にレジで本数を伝えて購入していたので、もしかしてまだ買えるかも！とその人の次に並んで無事3本購入することができました。
土曜日の12：10でも無事購入できました♡
時刻は12：10頃かな？
いやぁ～ついてました！
レジで本数をつげ、540円×3本＝1,620円をお支払い。
そのまま右側にスライドして、持ってきてくださった巻きずし3本と紙袋を受け取り自分で紙袋に詰めるシステムのようです。
諦めていたので、心の中は狂喜乱舞♡
さっそくお店の外に出て、たくさんのベンチが並んでいる場所で写真をパシャリと撮りました。
マイスター工房八千代 天船巻きずし
うううぅぅぅ～！
とっても美味しそうです！
3本ゲット！
紙袋を上からのぞいたところです。
プラ容器ではなく、こんな風に包まれています。
「巻きずし」と書かれた上には、ハンコシールのようなものが。
そういえばネット情報で、巻いた人の名前が記されているのだとか。
中には予約の際に、「○○さんで！」と指名する方もいるんですって！
カットなし！1本まるごとかぶりつく？
さっそく開いてみましょう！
ででん！
おおっ！
カットしていない、1本丸ごとの巻きずしです。
さすが関西。これなら恵方巻としても完璧ですね(￣ー￣)ﾆﾔﾘ。
側面もチェックしてみましょう。
おおぉ～！
具材がはみ出さんばかりです。
これは期待が高まります♪
カットして車内で食べることに
ベンチで食べても良かったのですが、私たちはとりあえず車に戻ることに。
時間もちょうどお昼時だったので、車でさっそくいただくことにしました（駐車場も空いていましたし）。
最初は端からガブリとかぶりついたのですが、切った方が食べやすいねという話になりプラスチック製のナイフでカット。
もし丸かぶりはちょっと……と言う方は、カットするものを用意していった方がいいでしょう。
お手拭きやお箸も用意しておくと完璧です♡
地元産の食材を使って作られているそうで、兵庫県産のお米に、具材は卵、胡瓜、かんぴょう、椎茸、高野豆腐です。
ほのかに甘みはあるのですが、決して甘ったるくなく絶妙で美味しい！
椎茸が肉厚なので、かぶったときにお出汁がじゅわーっと出てくるのがこれまた美味しい！
ちなみに食べ方としては、卵や椎茸、かんぴょう側からかぶり、胡瓜は最後に食べるとさっぱりとするそうです。
もうね～この1/2サイズの胡瓜がいい仕事をしてるんですよ！
甘みをさっぱりさせる＆みずみずしさ＆食感。
この食べ方、最高です！
大満足の天船巻きずしでした♡
売り切れの時間帯は日によって違いがあると思いますが、私たちは土曜日の12：10でも無事購入することができました。
普段は太巻きにはあまり興味がないのですが、こちらの天船巻きずしは何度でも食べたいと感じさせてくれるおいしい巻きずしでした。
予約もできるという情報を見かけましたので、前もって行くことがわかっている方は予約をしたほうが安心ですね。
電話番号などは↓をご参考に。
私たちは当日の朝に行くことを決めたので予約していませんでしたが、食べることができて良かったです。
なかなか伺えない場所ではありますが、また百貨店の催事などで機会があれば食べたいです♡
ごちそうさまでした！
そしてこの後は、本日2つめの道の駅へ向かいま～す！
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